※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 1828年創業。キャンベルタウンにある『スプリングバンク蒸留所』。 キャンベルタウンの伝統を守り続け、すべての麦芽は自家製麦（フロアモルティング）を行い、初留釜は石炭での直焚き、今では珍しい自社でのボトリングという最終工程までの全てを蒸留所内でまかなっています。 大西洋に突き出たキンタイア半島の先端にあるため、海から立ち込める霧による「塩辛さ」が特徴です。 スプリングバンク5年 100プルーフは、イングリッシュプルーフで「100プルーフ」を示すアルコール度数57.1％でボトリングされた、5年熟成のシングルモルトです。原酒構成は、100％バーボン樽原酒。日本への入荷は1,200本のみです。 香りは、明るく生き生きとしており、青リンゴ、ハリエニシダ（黄色い花）を思わせる香り、フルーツ味のグミ、そして潮風のようなミネラルを感じます。バランスの良い口当たりで、味わいはほのかなピートスモークに、粉砂糖、ホワイトチョコレートの甘い味わいが重なります。時間が経つにつれてアマニ油のオイリーなニュアンスや香ばしいひまわりの種、ほんのりとトマトの木のような香りが感じられます。フィニッシュには、ハチミツとグーズベリーを思わせる風味が加わります。 熟成年数以上のまとまりを感じさせつつ、100プルーフならではのスプリングバンクの個性が輝く、力強い味わいをぜひこの機会にお楽しみください！

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 「スプリングバンク12年 カスクストレングス」は定期的に数量限定でリリースされる継続商品で、カスクストレングスで詰められるためバッチごとに度数が異なります。加水を一切せずにボトリングしている為、スプリングバンクの持つ100％のポテンシャルをご堪能いただけます。 「カスクストレングス 2025」は、バーボン樽（60％）、シェリー樽（35％）、ラム樽（5％）の3種の原酒を使用した12年熟成です。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 キルケラン（Kilkerran）はキャンベルタウンに2004年にオープンした「ミッチェルズ・グレンガイル蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。グレンガイルは、1925年に閉鎖されたオリジナルと同じ敷地に立てられており、キャンベルタウンに新しい蒸溜所が建設されたのは実に125年ぶりです。姉妹蒸溜所であるスプリングバンクでフロアモルティングしたライトピート麦芽（約15ppm）を使用し、2回蒸溜でつくられるキルケランの生産量はわずか3万リットルほどで、年に1ヶ月ほどスプリングバンクの職人により蒸溜されています。 キルケラン16年は、毎年リリースされる16年熟成の限定商品です。この2025エディションの原酒構成は、バーボン樽60％とシェリー樽40％です。日本への入荷は834本のみです。 香りはプルーン、マジパン、オレンジ風味のチョコレートが、この一杯の幕開けを告げます。味わいは生き生きとして複雑。マラスキーノチェリーシロップの甘味に、リコリスやデーツ、スターアニスのニュアンスが混ざり合います。少し遅れて穏やかなピートスモークが現れ、甘く香ばしいシナモントーストも感じられます。フィニッシュには潮気が加わり、ヘーゼルナッツ、ミント、モレロチェリーが続きます。 2種の樽の由来するキャラクターがキルケランの個性と調和した1本です。限定商品ですので、ぜひこの機会をお見逃しなく。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 香りは、最初にはちみつやバニラ、それからヨード、海藻、焚火の灰が層になってやってきます。 味わいは、粘性があり、オイリーな塩味、波しぶき、ピートを焚いた大麦の風味からドライフルーツやレモンの皮に変化していきます。 フィニッシュは長く、はっきりと海を感じる余韻が美味しく続きます。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 アン オークニー2012はオークニー諸島のメインランドに位置するある蒸溜所でつくられるシングルモルトです。 ホグスヘッドの10年熟成で、日本向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 この蒸溜所のシングルモルトはヴァイキングと深く関わりのあるオークニーでつくられているため「北の巨人」という呼名でも親しまれており、オークニー特有のピートスモークが穏やかに感じられることが特徴の一つです。 樽の長所がきれいに調和した飲み応えのあるおすすめのシングルカスクです。 【テイスティングノート】 色: ブラウンシェリー 香り:黒砂糖、オーク、スモーク、りんご、プラム、キャラメル、レーズン、タバコの葉 味:ブラウンシロップ、ダークチョコレート、ジンジャー、焦がしたクローブ、ピートスモーク、葉巻

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 グレンアラヒー蒸溜所はスコットランド・スペイサイド地区で1967年に創業しました。2017年にウイスキー界の伝説的プロデューサー ビリー・ウォーカーが蒸溜所を取得以降、グレンアラヒーはその輝きを取り戻し、卓越したシングルモルトを生み出しています。 「安定した “一貫性” ではなく、一つの作品としての “完全性” を追求しつづける」という信念に基づき、品質を磨き続けて生み出されるシングルモルトは、世界中のウイスキー愛好家から高い評価と信頼を集めています。 テイスティングコメント グレンアラヒー12年はグレンアラヒー蒸溜所のフラグシップボトルです。華やかで軽やかなスタイルが多いスペイサイドモルトとしては珍しく、しっかりとした骨格と奥行きのある豊かな味わいが特徴です。 香り：ダークチョコレート、ヘザーハニー、シナモン、エスプレッソ、レーズン 味わい：マジパン、モカ、バタースコッチ、ナツメグ ワールド・ウイスキー・アワード2025「ワールドベスト・シングルモルトウイスキー」受賞

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 貴重な1980年蒸溜のモルトとグレーンを使用した、熟成年数40年のブレンデッドスコッチウイスキーです。シェリーバット1樽をカスクストレングスでボトリング。 ～テイスティングコメント～ 色はダークマホガニー。 香りはダークシェリーに漬けたレーズンやプラムなどのドライフルーツ、クローブ、デメララシュガー、トフィー、オールドレザーのアクセントが加わります。 口に含むとドライフルーツのねっとりとした甘みにジンジャーやシナモン、ナツメグなどのウッドスパイスや、柔らかなピートスモーク、オークが混ざり合います。 フィニッシュにオレンジマーマレードが感じられ、長い余韻が続きます。 シェリー樽でじっくりと熟成され、複雑でかつ落ち着きのあるハーモニーを奏でる様は、まさに珠玉といえる40年熟成ウイスキーです。シェリーバットからのボトリングですので、アウトターンも多く取れております。ぜひこの機会に多くの皆様に楽しんでいただきたい1本です。 熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいで、多くのウイスキーファンを魅了してやまない長期熟成ウイスキーをシングルカスク、カスクストレングスでボトリングしたウィスク・イーのオリジナルシリーズ。 ラベルにはウイスキーと同じく長い月日をかけて開花し、香りと色で人々を魅了する「花」を配しています。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 ホームオブシーバスと呼ばれるストラスアイラ蒸留所で作られるこのウイスキーは、シーバスリーガルの主要原酒の1つ。 スペイサイド特有のフルーティーで華やかな香り立ちが際立つ。 2019年春頃のメーカー終売品

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 キャンベルタウンロッホは、キャンベルタウンで現在稼働している3か所の蒸溜所でつくられる5種のモルトウイスキーを使用したブレンデッドモルトです。 使用されているのはスプリングバンク蒸溜所のスプリングバンク、ヘーゼルバーン、ロングロウ、グレンガイル蒸溜所のキルケランのアンピーテッドタイプ、そしてグレンスコシア蒸溜所のモルトです（構成比率は非公開）。原酒のカスクタイプはバーボン樽とシェリー樽で、スプリングバンク蒸溜所でブレンディングされています。アルコール度数は46度で、一般的なブレンデッドモルトの度数より高く、飲み応えがあります。 香りはジンジャーブレッド、ピーカンパイのアロマと共にバターや潮風を感じます。味わいはクリーミーなコーヒー、塩キャラメル、デーツのシロップ、ブラウンシュガーの粒を噛んだ時の甘い味わいが広がり、ほのかなピートスモークと混ざり合います。フィニッシュにかけて再びピートスモークが姿を現し、革のニュアンスが加わります。 キャンベルタウンモルト特有の塩気とモルトの甘味が楽しめるブレンデッドモルトです。ぜひこの機会にお楽しみください。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 お馴染みとなりました、高品質のデュワー・ラトレー社「カスクコレクション」 貴重となった80年代ボウモア ローズ、バニラ、奥にスモーク、潮、ヨードの香り、ボディはソフトでフルーティー、奥にはパッションフルーツとスモーク＆磯、フィニッシュはグレープフルーツの皮とスモーク、クローブ

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 ベンリ〇。ク蒸留所のウイスキーです。このウイスキーはBorisがものすごく気に入って詰めたボトルです。彼はめちゃめちゃフルーティーだよね!!って言ってましたが、どうでしょうか。。。。自分はどちらかというとフルーティーさよりソルティーさと麦感を感じました。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 シェリーホグスヘッドの23年熟成。 カスクストレングスボトリングの日本向けシングルカスク。 ～テイスティングコメント～ 　色は輝きのあるゴールド。グラスに注ぐとモルトの甘いアロマやドライパイナップル、熟れたプラムが広がり、徐々にモカやクローブ、ハチミツへと変化して行きます。 　口当たりは柔らかで、ハチミツ、ゴールデンシロップの甘味にグアバやアプリコットが加わります。 　フィニッシュにかけてジンジャー、ミルクチョコ、オークが現れ、微かにメロンの皮をかじったような味わいも感じられます。 　シェリーの風味は控えめで、奥の方に感じるシェリー樽由来のキャラクターが、アランのフルーティな味わいをより印象付けてくれます。 　蒸溜所設立後間もない1998年蒸溜の原酒は数が少なくなっている為、とても貴重な１樽。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 「ブラスダ」とはゲール語で「甘くておいしい」の意味。 アードベッグの魅力は“ピート香の強さだけではない”ということを証明するのをコンセプトに生まれたボトル。 フェノール値わずか8ppmでバニラシャーベットやチョコレート、ライムの心地よい甘さにアードベッグならではの花の香りが織り込まれます。 他のアードベッグとの違いを強調するためグリーンのボトルではなく透明なボトルを用い、更には、通常は行わない冷却濾過を行ったうえで、アルコール度数も46度ではなく40度でボトリングされた珍しいボトリングであった。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 12年＜ダブルウッド＞は、2種類の樽（ウッド）で貯蔵した、バルヴェニーならではのモルトウイスキー。 蒸溜後、まず伝統的なバーボン樽で貯蔵の後、シェリーの熟成に用いられたオーク樽に詰め替えて合計12年、たっぷりと熟成させました。2つの樽の特徴が生かされた、深みが特徴となっています。 赤みを帯びた深い琥珀色で甘く繊細な熟成香。 深みのある力強いコクの後には、シェリー樽由来の豊かな余韻が残ります。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 ウシュクベとはゲール語で「生命の水」という意味で、ウイスキーの語源といわれています。ウシュクベが製造された1768年当初から1842年にかけてはシングルモルトとしてつくられていましたが、その後、ウィリアム・グリゴール＆社が買収し、同じウシュクベながらヴァテッドモルトとなって販売。1904年以降の所有者がモルトに少量のグレーン・ウイスキーを加えたブレンデッド・ウイスキーをつくり出しました。このような歴史が、ウシュクベのモルト含有量の多さ(85%)を物語っています。どのボトルの裏にもスコットランドの詩人ロバート・バーンズの肖像画と詩の一節が記されています。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 主にバーボン樽を使用、アイラ島内のみで熟成。これらのバーボン樽は、ブルックラディならではのフローラルでフルーティーな特徴との調和を目的に、若干数のソーテルヌ樽とポート樽と共に、ボトリング前の9カ月間、ヴァッティングとマリッジを行っています。 ＜テイスティングノート＞ 香り：熟した桃とスイカズラの見事な芳香が、トーストしたアメリカンオーク樽由来のバニラ、ココナッツバターと調和 味わい：蜂蜜、バタースコッチ、新鮮なフルーツの粘度のあるラグジュアリーな質感と、明るいトロピカルフルーツとトーストしたオークの繊細な存在感 フィニッシュ：ブルックラディに特徴的なクラシックなミネラル感と、オーク、アプリコット、繊細なフローラルブーケが調和

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 「ダルムナック 6年」は、オフィシャル初リリースとなる、ウイスキーエクスチェンジ社向けスモールバッチ限定品。インペリアル蒸留所の後継蒸留所としてペルノリカール社が2015年に建設したスペイサイドの新しい蒸留所ダルムナック、蒸留所内で販売している商品を除けば、世界発の一般市場向けリリースとなります。 スコットランドの神話に登場する動物をラベルにあしらったシリーズの第一弾となり、ラベルにはシェットランド諸島で伝わる伝説に登場する「ウルヴァー」という人間の男の下半身を持った狼が描かれています。 アメリカンオーク樽で6年間熟成され、60度にて瓶詰めされたスモールバッチリリースです。 ＜テイスティングノート＞ 香り：赤りんご、白系の洋梨にバニラアイスクリーム、オレンジチョコレートと手作りショートブレッド。 味わい：煮た洋梨、ハチミツがけアプリコット、レモン入りミルク、ヘーゼルナッツ、マジパンとシナモンのスパイス。 フィニッシュ：程よく長く甘くてスムース。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 2018年蒸留のピーテッド＆ノンピートのモルトをオロロソシェリー樽とペドロヒメネスシェリー樽で熟成し2024年8月に50度でボトリング。アンチルフィルター＆ナチュラルカラーで色は見事なダークカラー。 香りはレーズン、クリーミーナッツ、酸味あるカカオ、クラシカルなシェリー香、奥に香ばしいスモーク、ボディは芳醇なシェリーカスクのリッチな甘み、そしてスモーク、ベーコンの旨味、ソルティ＆ペッパー、フィニッシュはブラックペッパーと潮風が心地よく続く絶対に見逃せない1本！！ アードナムルッカン蒸留所は、リリースする高品質のシングルカスクが市場から評価され、世界のモルト愛好家から絶大な支持を得ているスコットランドのインディペンデントボトラー、アデルフィ社が2014年に設立した新しい蒸留所。グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたスコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島で創業。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 バルヴェニーはウィリアム・グラント社がグレンフィディック蒸留所に次ぐ第2蒸留所として隣接地に設けたもの。フロアモルティングからボトリングまで一貫して行っています。 「バルヴェニー 15年　マデイラカスク」は、ポルトガルの酒精強化ワインであるマディラワイン樽で、フィニッシュをかけています。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 四季シリーズの第2章より第3弾のリリースとなる、アイラシングルモルト1998　26年熟成 いつも通り現地よりサンプルを取り寄せ、テイスティングを行ない、このアイラシングルモルトの樽を購入しました。残念ながら蒸留所名は非公表ですが、裏ラベルにはそのヒントが隠されています！ この「四季」シリーズは、チェコ出身のアルフォンス・ミュシャが描いた代表作である4連作をラベルに描き、各章ごとに違う4連作を取り上げています。今回の第2章はミュシャの連作「四つの花」の芸術的な4枚の絵画で、その第3弾は「冬」をイメージしています。 色はディープなゴールデン、香りはしっかりヨードと海藻、奥にフルーツの甘み、ボディは、アタックは甘いスモークにグレープフルーツ、ここからじわじわと漁港の潮風や骨太なヨードを感じ、フィニシッシュのクローヴや柑橘ピールのビターへと展開していきます。 スモークとフルーティーな甘みを感じながら骨太ヨードに潮風、26年熟成が繰り出す王道アイラテイストを心ゆくまでご堪能下さい！（インポーター資料より）

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 ウィスク・イー創業25周年を記念し、特別にボトリングしたシングルカスク ファーストフィルシェリーカスクの18年熟成 ファーストフィルシェリーカスクの18年熟成です。弊社の25周年のために厳選されたシングルカスクをカスクストレングスボトリング。総ボトリング数は216本。 色はマホガニー。グラスに注ぐとレーズンやソフトドライいちじくの凝縮された甘い香りやアンティーク家具の落ち着いたウッディさが感じられます。さらに昆布巻きのような旨味のニュアンスに、キャラメルが重なり、奥深い熟成香が広がります。口に含むとサルタナレーズンの豊かな甘味とべっこう飴のコクが調和し、ドライクランベリー、ジンジャービスケットのスパイス感がアクセントに加わります。フィニッシュにかけて加わるカカオパウダーのほろ苦さが、味わいにより一層の複雑さをもたらし、心地よい余韻が続きます。シェリーカスクに期待するキャラクターをたっぷりと湛えたシングルカスクです。 カスク:ファーストフィルシェリーカスクNo.324　蒸溜:2006年9月　瓶詰:2025年4月 香り:レーズン、ソフトドライいちじく、アンティーク家具、昆布巻き、キャラメル 味:サルタナレーズン、べっこう飴、ドライクランベリー、ジンジャービスケット、カカオパウダー

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 静岡市BAR NO'AGE20周年ボトル 今回の周年ボトリングの為、 特別にドイツのボトラーから取り寄せた 「シークレットハイランドスコッチシングルモルト」を シング ルカスクでボトリング。 中身は、山猫のラベルで知られる北ハイランドの 人気蒸留所。オールドボトルを敬愛する井谷マスターの 哲学を感じさせる、「ザ・クラシック」にこだわった ウイスキーをセレクト致しました。 マスター自身がデザインされた、クラフト紙の ラベルが漂わせるどこか古風な装いと、そのこだわりの 味わいをどうぞごゆっくりとお楽しみください。 ～テイスティングコメント～ Nose : 洋梨、ホワイト・フラワー、ミルキー、白胡椒、 バニラ、ユーカリ・オイル、おろしたての上質紙。 Palate : 程よく熟した洋梨、シューシーな果実のエキス、 ベルガモット、ブリニー、オードヴィー・ド・ポワール、 ホワイト・ペッパー。 Finish : ブリニー、ヨーグルト、しつこくなく程よく 洋梨の薫り、ほんのりとしたビター。 コメント：フレッシュでジューシーな香り。 ミルキーでいて程よく植物のエキスを集めた オイルとスパイシーな香り。口に含むと洋梨を 頬張るようなジューシーな味わいに、 白い花の蜜のような口当たりのいい甘み、 ブリニーさと共にベルガモットのようなスパイシーな 味わいとビターな味わい。 そして洋梨を食べた後の 控えめな甘さがしつこくなく、何度も口に運んでしまう。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 スリーリバーズオリジナル「ザ・ダンス」シリーズの第29弾、レダイグ1997 21年熟成。 スコットランドよりサンプルを取り寄せ入念なテイスティングを行ない、樽を購入致しました。今までの「ザ・ダンス」シリーズは文字通り踊りをモチーフにしたカラフルなラベルデザインでリリースしてまいりましたが、ラベルデザインをマイナーチェンジし、踊りをイメージしたラベルですが、よりシックで大人のイメージになっております。 今回は阿波踊りを踊る男性の姿をイラストにしました。このレダイグ1997 22年のラベルデザインは、20年以上熟成した骨太のスモーキーモルトが、男性が一心不乱に踊り続ける阿波踊りとマッチしており男の素朴さと力強さのイメージです。 テイストはレモン柑橘やメンソールなど複雑な酸味とスモークがベストマッチ、熟成されたスモーキーモルトの逸品です。 香りはスモーク、メンソール＆レモン柑橘、スモークしたじゃがりこ、味はシャープで酸味あるスモーク、香ばしいトースト、レモンキャンディー、フィニッシュはホットでスモーク＆ペッパーに心地よい酸味。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 K6カスクグループ チンカピン樽でフィニッシュした、厳選のグレンアラヒー 山岡秀雄が、2019年10月にスコットランドのバー、“ハイランダーイン”で遭遇したのは、グレンアラヒーのオーナー、ビリー・ウォーカー氏。偶然の再会から、今回のボトルを発売することができました。 フィニッシュは“チンカピン樽 chinquapin cask”。チンカピンは、アメリカ・ミズーリ州で育ったもので、毎年甘いどんぐりの実がなるのが特徴のオークの種類。ビリー・ウォーカー氏がミズナラ樽に代わるものとして、熟成に使用し始めました。はじめはバーボン樽で熟成し、最後の12ヵ月をチンカピン樽で熟成しています。 K6の西田氏、カスクグループの篠崎氏と山岡でテイスティングし、この樽（＃6876）を選定しました。 テイスティング・コメント 香り：香木のような。うっとりする匂い。甘い蜜入りリンゴ。さわやかなミント。 フレーバー：心地よいウッディさ。ほのかにビターでスパイシー。プラムやチェリーのフルーティさ。フィニッシュは、長く、重厚で、オイリー。 総合評価：チンカピンの樽が、このウイスキーに、奥行きと、新しい次元を与えてくれている。