※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 K6カスクグループ チンカピン樽でフィニッシュした、厳選のグレンアラヒー 山岡秀雄が、2019年10月にスコットランドのバー、“ハイランダーイン”で遭遇したのは、グレンアラヒーのオーナー、ビリー・ウォーカー氏。偶然の再会から、今回のボトルを発売することができました。 フィニッシュは“チンカピン樽 chinquapin cask”。チンカピンは、アメリカ・ミズーリ州で育ったもので、毎年甘いどんぐりの実がなるのが特徴のオークの種類。ビリー・ウォーカー氏がミズナラ樽に代わるものとして、熟成に使用し始めました。はじめはバーボン樽で熟成し、最後の12ヵ月をチンカピン樽で熟成しています。 K6の西田氏、カスクグループの篠崎氏と山岡でテイスティングし、この樽（＃6876）を選定しました。 テイスティング・コメント 香り：香木のような。うっとりする匂い。甘い蜜入りリンゴ。さわやかなミント。 フレーバー：心地よいウッディさ。ほのかにビターでスパイシー。プラムやチェリーのフルーティさ。フィニッシュは、長く、重厚で、オイリー。 総合評価：チンカピンの樽が、このウイスキーに、奥行きと、新しい次元を与えてくれている。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 2022年8月、英国のウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン』が認定する「Hall of Fame(ホール オブ フェイム)」を受賞しウイスキー殿堂入りを果たした輿水精一氏がグレンアラヒー蒸溜所を訪問しました。 　グレンアラヒー2007　オロロソシェリーパンチョンは、その際に同蒸溜所のマスターブレンダーであるビリー・ウォーカー氏（同じく殿堂入り）と数あるサンプルの中から二人が共同でセレクトした特別なシングルカスクです。樽熟成に強いこだわりを持つ両氏が選定した15年熟成のオロロソシェリーパンチョンは、ウイスキーにその特性と個性を存分に宿し、熟成の魅力を余すことなく表現しています。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 オロロソシェリーパンチョンの14年熟成です。大阪のBAR PARKMORE, BAR MINMORE HOUSE & BAR HEATHER HONEY向けシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。 テイスティングコメント 香りたちの良いコーヒーとチェリーのシロップ漬け。カラメルソース、熟したベリーやイチジク。皮付きアーモンドやカカオチョコレート、リンゴのタルトとダージリンティーを合わせた優雅な時間を連想させる。