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安積蒸留所シングルモルト 山桜 アートセレクション スリーリバーズ 57% 量り売り
¥1,780
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 福島県の安積(あさか)蒸溜所シングルモルト「山桜」のスリーリバーズ向け「アートセレクション」シリーズをご紹介致します。 安積蒸溜所の歴史は1946年にウイスキー免許を取得した山桜酒造から始まります。1980 年代には親会社である笹の川酒造が販売していた「チェリーウイスキー」も人気を博しました。しかし、その後にウイスキー業界に不遇の時代が訪れ、安積蒸溜所のウイスキーも深い眠りにつきました。 2014年、ウイスキーブームの再来により「山桜」として再リリースを飾りました。そんな同蒸留所の数多くある樽の中から、ファーストフィルアメリカンバーボン樽2樽を選び出しました。熟成年数は、2019年ノンピート原酒と少量の2018年ピーデッド原酒なので5年オーバーとなります。テイストは上品な和の甘さにフルーティーなエッセンスも加わり、奥からジワジワとでてくる優しくて甘いスモークがフィニッシュまで心地よくつづきます。 安積蒸留所の持つフルーティーで華やかな甘さが、同じバーボンカスクのスモーキー原酒を少しプラスすることにより、より際立ち立体的に、また加水の度数もこだわり57%へ、この蒸留所の持つポテンシャルが最大限に発揮されたリリースとなりました。 ブレンドの可能性を実感できた素晴らしいプライベートボトルをお楽しみください。
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軽井沢 シングルモルト10年貯蔵 43% 量り売り
¥2,880
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 軽井沢とは、世界で最も入手困難と言われているウイスキーです。 現在は、製造元の軽井沢蒸留所がすでに閉鎖されており、オフィシャルボトルのニューリリースはもうなく、わずかなボトラーズボトルのみ流通しています。 そのため、大変希少性が高く海外のオークションでは天文学的な価格で取引されています。 世界中のコレクターがこぞって探し求める幻の銘柄である軽井沢のシングルモルト10年貯蔵です。
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シングルモルト 嘉之助 2022 LIMITED EDITION 59% 量り売り
¥1,080
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 シングルモルト嘉之助2022 KIMITED EDITION 2017~2019年に嘉之助蒸留所で製造したシングルモルト ジャパニーズ ウイスキーです。ノンピート麦芽を使用し、シェリー樽で熟成した原酒をキーに、複数の樽をヴァッティング、カスク ストレングスでボトリングしました。東シナ海にゆっくりと沈みゆく夕陽のような余韻深い味わいをお楽しみください。
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ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡コンタクトS 55.5% 量り売り
¥880
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 静岡蒸溜所では、KとWという2基の初留蒸留機を使い、2種類の個性が異なった原酒を生み出しています。その両方の原酒を初めてブレンドしたシングルモルトが、コンタクトSです。 その素直で心地よくバランスの整った味わいは、円(サークル)に例えることができるでしょう。蒸気加熱のKがフルーティーな香りとライトな味わいを持ち、円の上半分を成し、薪直火によるWがヘビーな味わいと長いフィニッシュを感じさせ、円の下半分を支えます。 原材料は、日本国産大麦麦芽を主体に、スコットランド産ピーテッド麦芽、ノンピート麦芽やビール用麦芽を使用しています。樽はファーストフィルのバーボンバレルを主体に、クォーターカスクなども使いました。原材料から日本国産を主体としたジャパニーズウイスキーです。 静岡蒸溜所の木製発酵槽や蒸留機の総力が結実したシングルモルトをご堪能ください。
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マルス 駒ケ岳 2015 アネホカスク SAKE SHOP SATO 61% 量り売り
¥1,280
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 駒ケ岳2015~2020テキーラアネホカスク丸々5年熟成バケーションウイスキー61%です。 ラベルにはおなじみのサンタクロースがバケーション中だけど常にクリスマスの事を考えている仕事熱心な意味と世間からはいつでもクリスマス気分で楽しく呑もうという二つの意味が込められています。 今回は、駒ケ岳という事で冬の駒ケ岳登山に挑むサンタさんが描かれています。 味わいは、香ばしいアーモンドやクルミなナッツ感。口に含むと更に香ばしいミックスナッツとテキーラの青臭さが入り混じる面白い味わい。 5年ものですが、それ以上の熟成感と61%と思えない円やかさの甘味ロングフィニッシュを感じ取れます
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厚岸 シングルモルトウイスキー 大雪 55% 量り売り
¥1,650
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 ウイスキー界の新星として、国内外から注目されている『厚岸蒸溜所』。 2016年に蒸溜をスタートし、2018年初リリース。2020年には蒸溜所で初のシングルモルトウイスキーを生み出し、そのシリーズは数々の賞を受賞し、世界中で高い評価を受けています。 手掛けるのは、食材や酒類などの輸出入を行う商社、堅展実業株式会社社長の樋田恵一氏。アイラモルトの強烈な個性に魅了され、日本でもその個性を実現できる場所として選ばれたのが厚岸町です。 その厚岸蒸留所がリリースしている二十四節気シリーズ。日本の季節の表す言葉を冠してそれぞれの季節に発売されています。 こちらの銘柄のキーモルトは、すべて北海道産のミズナラです。八朔や完熟ミカン、冬の柑橘の要素を強く感じる一本です。
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シングルモルト イチローズモルト秩父レッドワインカスク 50% 量り売り
¥1,480
SOLD OUT
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 赤ワインの熟成に使用された樽で、 再度秩父のモルト原酒を熟成させたシングルモ ルトジャパニーズウイスキーです。 フランス、 アメリカ、ニュージーランド、 そして日本の 厳選されたワイン樽がつくりあげるフレーバー は、 味わいに多層的な変化をもたらし、時間と共に甘さも引き立つ上品な逸品となりました。 オランジェットのような少しビターでフ ルーティーな印象と、シナモンやナツメグを思 わせる心地よいスパイスの風味、 そして程よい 樽香は、深く全体に響き渡ります。 原酒そのままの個性をお楽しみいただくため、ノンチル フィルター、ナチュラルカラーでボトリング しました。 樽の特性上、オリが出やすくなっておりますが、これは旨み成分の一部ですの で安心してお楽しみください。
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厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 白露 55% 量り売り
¥1,650
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 暑気が薄らぎ、秋の涼気が厚岸町を包みこむ季節。 港は旬の秋刀魚や鮭で賑わい、ナナカマドの花道も色づいてまいります。秋の実りに感謝を込めて、今宵は厚岸ウイスキーで酔いしれましょう。 テイスティングノート : <香 り> たき火,和の柑橘,カスタードプリン,マーマレード <味わい> みかんジンジャー,オレンジ味のラムネ <余 韻> ホワイトペッパー,塩レモン,柑橘様の甘さとピール感
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厚岸 シングルモルト ジャパニーズウイスキー 啓蟄 けいちつ 55% 量り売り
¥1,650
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 二十四節気シリーズ第10弾となるシングルモルトウイスキー。 北海道産大麦を使い、厚岸で蒸留した原酒を、北海道産ミズナラやバーボン樽などで熟成した厚岸モルトがキーモルトとなっています。 厚岸特有の熟成環境が作り出すピート感や塩味が反映された、熟成4年ものがメインの味の厚みが出ているシングルモルトに仕上がっています。
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ザ・ラッキーキャット ダブル インディヴィジュアルズ メイ&ルナ 43% 量り売り
¥680
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 「ザ・ラッキーキャット」は、個性豊かな猫達をモチーフに、マルスウイスキーのブレンド技術を駆使して造られるブレンデッドウイスキーのシリーズです。シリーズ第八弾の「The Lucky Cat Double Individuals May&Luna」は、最年長猫のメイと新入りのルナをモチーフに、桜樽由来の香りと後から追いかけてくるピーティな味わいの、2つの個性が調和したブレンデッドウイスキーに仕上げました。 k.Hombo「我が家の長老猫メイと、新入りのルナ、一番折り合いの悪い2匹。一方的にメイが、ルナを嫌っているようですが、最近は、少しずつ距離も近づくようになってきました。そんなメイとルナの2匹がテーマの今回は、桜樽由来の香りと、後から追いかけてくるピーティな味わいが特徴的なブレンデッドウイスキー。飼い主としては、2つの異なる個性が調和しているこのウイスキーのように、メイとルナにもラベルに描かれているような2匹になってほしいと思う今日この頃です。」
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シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルK 純外国産大麦 初版 55.5% 量り売り
¥1,180
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 静岡蒸溜所のファーストリリース「プロローグK」の流れを汲む「K」第3作にして、「ポットスティルK」の第2弾。 蒸留機Kのみを使用し、さらに原料の大麦麦芽は外国産100%という特別なウイスキーです。 シングルモルトウイスキー(単一の蒸溜所の原酒のみ)であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの原酒のみで構成。そのため、「シングルウォッシュスティル・ウイスキー」と表記しています。 ※静岡蒸溜所特有の表現です 前作が日本産大麦100%であったのに対し、外国産大麦を100%使用しています。 ※本商品は輸入原材料を使用していますが、日本洋酒酒造組合が定めるジャパニーズウイスキーの基準に適合した「ジャパニーズシングルモルトウイスキー」です。 商品名は、「K」シリーズ最新作であり、外国産大麦麦芽を100%使用したファーストエディションであることから、「ポットスティルK 純外国産大麦 初版」としています。 今回のリリースは国内販売数量3,000本限定となります。
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シングルモルト駒ヶ岳 屋久島エージング Bottled in 2020 53% 量り売り
¥930
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 限定3,012本 シングルモルトウイスキー マルス信州蒸溜所で蒸留し、鹿児島本土より南南西約60kmの海上にある世界自然遺産の島・屋久島で熟成させたシングルモルトウイスキーです。 マルス屋久島エージングセラーの中から、バーボンバレルで熟成させた原酒を主体にヴァッティング。ジューシーで爽やかな柑橘系の果実の香りと仄かなピート香の中に、バニラ・カスタードクリームといった甘い香りが徐々に開いていきます。 味わいにもしっかりとしたフルーツ感があり、南国での熟成を感じさせるウイスキーに仕上がりました。屋久島の大自然に抱かれ眠った稀少なモルトをお楽しみください。
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シングルモルト駒ヶ岳 2022 エディション 50% 量り売り
¥780
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 2022年限定瓶詰のシングルモルトウイスキー 「シングルモルト駒ヶ岳」は、良質な水と豊かな自然に囲まれた中央アルプス山系駒ヶ岳の麓に位置するマルス信州蒸溜所で造られています。 「2022エディション」は、バーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけた2022年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。 エレガントで深みのある香りと、熟した柿を想わせるなめらかで心地よい風味をお楽しみください。
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シングルモルト駒ヶ岳 津貫エージング Bottled in 2020 54% 量り売り
¥780
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 「シングルモルト駒ヶ岳 津貫エージング」は、マルス信州蒸溜所で蒸留したモルト原酒を、鹿児島のウイスキー蒸溜所であるマルス津貫蒸溜所で熟成したシングルモルトウイスキーです。 バーボンバレルで熟成されたモルト原酒を主体にヴァッティング。柑橘系のフレッシュな香りと柔らかい甘さの中に、ピート由来のスモーキーさを感じるウイスキーに仕上げました。 冷涼な環境のもと造られた原酒を温暖な気候で熟成させた、マルスならではのモルトウイスキーをお楽しみください。
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厚岸ブレンデッドウイスキー小満 48% 量り売り
¥1,200
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 しっとり降る恵みの雨により、動植物に生命力が満ち始める季節。厚岸町では、子野日公園の桜の木々が薄紅色に染まります。自然の美しさを愛でながら、厚岸モルトとグレーンのハーモニーをお愉しみください。 テイスティングノート: <香り> 黄色のトロピカルフルーツ,炭, 焼いたソーセージ,ベーコン, ホットケーキ,メープル,ハチミツ,シャインマスカット,デラウェア <味わい> ハチミツレモン,ピート <余韻> ホワイトペッパー,柑橘の酸味と甘味、柑橘のピール感
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ガイアフロー シングルモルト日本ウイスキー 静岡 ポットスティルW 純日本大麦 初版 48.9% 量り売り
¥1,380
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 「プロローグW」の流れを汲む「Wシリーズ」第3作にして、「ポットスティルW」の第2弾。 蒸留機Wのみを使用し、さらに原料の大麦麦芽は日本産100%という特別なウイスキーです。 シングルモルトウイスキー(単一の蒸溜所の原酒のみ)であるだけでなく、単一の初留蒸留機からの原酒のみで構成。そのため、「シングルウォッシュスティル・ウイスキー」と表記しています。 ※静岡蒸溜所特有の表現です 前作が外国産大麦100%であったのに対し、日本大麦を100%使用しています。 商品名は、「W」シリーズ最新作であり、日本大麦麦芽を100%使用したファーストエディションであることから、「ポットスティルW 純日本大麦 初版」としています。 今回のリリースは国内販売数量2,500本限定となります。