※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 熟成はファーストフィルのバーボン樽が主体で、一部ファーストフィルのソーテルヌ樽を組み合わせています。ノンチルフィルター、無着色。 テイスティングノートは、熟した石果系のフルーツ、クリーミーなバニラカスタード、大麦シュガー、オレンジブロッサム、海風のブライニーさ。パレットはジューシーな柑橘と石果から、キャラメルバニラ、クローブ、ジンジャー、トーストアーモンドへと展開します。 ボトルは1980年代のブルックラディラベルをオマージュしたレトロデザインで、ガラスには60%のリサイクル素材を使用しています。 『オールドスクール』は2026年中にリリース予定の3本構成による25周年記念シリーズの第1弾です。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 蒸溜所復活25周年記念第2弾 蒸留所が復活してから25周年記念セレブレーションの一環としてリリースされた「イエロー・サブマリン・リクラシファイド」により、あの伝説が再び蘇ります。 「イエロー・サブマリン」の歴史は、2005年の夏、アイラ島の漁師であるジョン・ベーカーとハロルド・ハスティが、島の沖合でイギリス国防省のものと思われる鮮やかな黄色の小型潜水艦を発見したことから始まりました。 この奇妙な出来事をきっかけに誕生したウイスキーは、ブルックラディの歴史において、最も熱狂的に愛されるカルト的なボトリングの一つとなったのです。 14年熟成、アルコール度数54.2%でボットリングされた「イエロー・サブマリン・リクラシファイド」は、スコットランド産原麦を100%使用したノンピートのシングルモルトです。熟成はすべてアイラ島内で行われ、ファースト フィルのバーボン樽を75%、ファーストフィルおよびセカンドフィルのフランス産赤ワイン樽を25%使用した独自のレシピで仕上げられています。 ハチミツをかけたオーツ麦、クレームブリュレ、香ばしいヘーゼルナッツの風味に、鮮やかなシトラス、身体を温めるスパイス、そしてほのかな潮の香りをご堪能ください。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 主にバーボン樽を使用、アイラ島内のみで熟成。これらのバーボン樽は、ブルックラディならではのフローラルでフルーティーな特徴との調和を目的に、若干数のソーテルヌ樽とポート樽と共に、ボトリング前の9カ月間、ヴァッティングとマリッジを行っています。 ＜テイスティングノート＞ 香り：熟した桃とスイカズラの見事な芳香が、トーストしたアメリカンオーク樽由来のバニラ、ココナッツバターと調和 味わい：蜂蜜、バタースコッチ、新鮮なフルーツの粘度のあるラグジュアリーな質感と、明るいトロピカルフルーツとトーストしたオークの繊細な存在感 フィニッシュ：ブルックラディに特徴的なクラシックなミネラル感と、オーク、アプリコット、繊細なフローラルブーケが調和

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 信濃屋銀座店のプライベートボトル第8弾。 　銀座店で初のアイラ島のシングルモルトを選定いたしました。アンピーテッドタイプの原酒をポートワインカスクで熟成させたモルトで、一般的なアイラ島のウイスキーの特徴をあえて抑え、アンピーテッド麦芽を使用したモルトウイスキーはアイラ島の生産者がウイスキー造りの原点に帰るために生産される事が多く、今回の原酒はとても貴重なアイラモルトです。 　今回、銀座店の担当者が厳選したアイラモルトはボトラーズでは大変珍しいく、シングルモルトの既成概念にとらわれないことで、熱狂的な人気を集めるこの蒸留所は、現オーナーの企業理念もあり、今後はオフィシャルボトル以外のリリースは極めて少ないと思われます。 　寒い冬の時期に、キャンドルの炎のように華やかさと温かみのある印象は、アイラモルトの新たな魅力を感じさせてくれます。 色調は淡い赤や橙色でディンブラ地区の紅茶のよう、香りはブラッドオレンジ、赤肉メロン、シナモン、完熟したトマト、ゼラニウムや火打ち石。 　味わいは甘いタッチからアルコールのボリューム感と共にビターな柑橘系の苦みへと変化し、ラズベリーやクランベリーのニュアンス。 　フィニッシュはポートワインの甘さと奥行きのある深い味わいが全体を包み込む。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 究極的に産地にこだわったシングルモルトです。 アイラ島のシングルファーム、シングルフィールド、シングルヴィンテージ。 スコットランド産の大麦100％使用。 アイラの湧水を使い、すべての期間をアイラ島で熟成、ボトリング。 口当たりを最大限に楽しむため、アルコール度数は50％。 生産数量限定商品。