※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 スリーリバーズ オリジナル至高のシリーズ SEASONS「四季」の第３章のスタートを飾る 第１弾「冬」がリリース。 ダークカラーに秘められた、 贅沢で洗練されたプロファイル。 フルーティ＆エレガントな ロングモーン1994「31年」熟成。 見た目は非常に深みのあるダークカラーはインパクトの強さを想像しますが、ダークシェリーのポテンシャルを保ちながらも、樽味で押し切らず、ロングモーンらしい果実感とエレガントさが調和した極めて贅沢で洗練されたプロファイルを持っています。30年以上の超長期熟成が生んだ上質なクラシカルシェリーの一樽です。 本シリーズはチェコ出身の芸術家 アルフォンス・ミュシャの連作「四季」の 芸術的な4枚の絵画「春夏秋冬（４シーズン）」を 各章ごとに四部作でリリースされる スリーリバーズ オリジナルの最高峰シリーズ。 四季シリーズ 第３章のスタートを飾る 第１弾「冬」は、「ロングモーン 1994 」 オロロソシェリーホグスヘッドで 31年熟成のシングルカスクを カスクストレングスでボトリングしました。 同社が現地よりサンプルを取り寄せ、 入念なテイスティングを行ない購入した 見事なダークカラーの長熟ロングモーンです。 【スリーリバーズさんのコメント】 色は見事なダークカラー、香りはクラシカルなシェリーカスク、カカオ、レーズン、小豆アイス、ボディはリッチでエレガントなシェリーカスク、チョコレーズン、オレンジジャム＆シナモン、焙煎したコーヒー豆、フィニッシュは暖かいカカオのタンニン、ジンジャーティーの余韻。カラーを観たらインパクトの強さを想像しますが、このロングモーンはエレガントでバランスの取れたシェリーカスク、カカオ＆レーズンのリッチなテイストがフィニッシュまで優しく続いていきます。銘酒ロングモーン蒸留所30年オーバーの長期熟成シェリーカスクを心ゆくまでご堪能下さいませ。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 エクスプロレーション シリーズは、多様な樽で熟成されたウイスキーが持つ豊かなキャラクターを生かすため、一般的な加水タイプより高いアルコール度数でボトリングしたクラクストンズスピリッツのシリーズです。 「探検・探求」を意味するこのシリーズのラベルには、ボトルに詰められたウイスキーの蒸溜所を示す座標（緯度、経度）がコンパスのデザインと共に記されています カスクタイプ：ルビーポートカスク ガーヴァン蒸溜所と同じ敷地内に2007年に設立されたある蒸溜所のシングルモルト。 「アイルサベイのティースプーンモルト」 ストロベリーキャンディのアロマと共にヘザーが広がります。レモンシャーベットとブルーベリーが混ざった爽やかな甘みにホワイトペッパーの心地良いアクセントが加わります ＜ダルリンプル2010についての注意事項＞ 『ダルリンプル2010』には細かな木片や澱（オリ）が混ざっています。また、チルフィルターをしていないため、気温の低下でウイスキーの成分が析出する場合がありますが、品質に問題はございません。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 テイスティングチームが、蒸溜所のハウススタイルを体現する良質な樽や、今のウイスキーの旨さと豊かな個性を持った樽を、真摯に選び出してリリースするコアレンジ「The One Dram Selection」より、「ブレアソール 2009-2021 リフィル・シェリー・ホグスヘッド 53.5%」をリリースいたします。 今回セレクトしたブレアソールは、濃いオレンジとドライフィグや淡いレーズン、過熟のアメリカンチェリー感を主体に、ジンジャーブレッドやシナモンクッキー、渋めの紅茶のニュアンスがあります。 全体的にはブレアソールらしい滑らかで端正なテクスチャが感じられますが、早い段階で開いてきてシェリーカスクらしい収れん性のある香りが立ってきますので、ぜひストレートでグラスの中での変化をお愉しみいただければ幸いです。 ～テイスティングコメント～ 香り： 端正でフルーティーな香り。マンダリンオレンジ、淡いレーズンと過熟のアメリカンチェリー。微かにナッツとバター感も。 味わい： 繊細で滑らかな甘い口当たり。ジンジャーブレッドとドライフィグ、遅れてシナモンクッキーのようなスパイスと麦感。 フィニッシュ： 渋めの紅茶とシナモン、煮詰めたオレンジや完熟スモモ。程よく繊細ながらもしっかりと伸びていくフィニッシュ。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 熟成はファーストフィルのバーボン樽が主体で、一部ファーストフィルのソーテルヌ樽を組み合わせています。ノンチルフィルター、無着色。 テイスティングノートは、熟した石果系のフルーツ、クリーミーなバニラカスタード、大麦シュガー、オレンジブロッサム、海風のブライニーさ。パレットはジューシーな柑橘と石果から、キャラメルバニラ、クローブ、ジンジャー、トーストアーモンドへと展開します。 ボトルは1980年代のブルックラディラベルをオマージュしたレトロデザインで、ガラスには60%のリサイクル素材を使用しています。 『オールドスクール』は2026年中にリリース予定の3本構成による25周年記念シリーズの第1弾です。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 蒸溜所復活25周年記念第2弾 蒸留所が復活してから25周年記念セレブレーションの一環としてリリースされた「イエロー・サブマリン・リクラシファイド」により、あの伝説が再び蘇ります。 「イエロー・サブマリン」の歴史は、2005年の夏、アイラ島の漁師であるジョン・ベーカーとハロルド・ハスティが、島の沖合でイギリス国防省のものと思われる鮮やかな黄色の小型潜水艦を発見したことから始まりました。 この奇妙な出来事をきっかけに誕生したウイスキーは、ブルックラディの歴史において、最も熱狂的に愛されるカルト的なボトリングの一つとなったのです。 14年熟成、アルコール度数54.2%でボットリングされた「イエロー・サブマリン・リクラシファイド」は、スコットランド産原麦を100%使用したノンピートのシングルモルトです。熟成はすべてアイラ島内で行われ、ファースト フィルのバーボン樽を75%、ファーストフィルおよびセカンドフィルのフランス産赤ワイン樽を25%使用した独自のレシピで仕上げられています。 ハチミツをかけたオーツ麦、クレームブリュレ、香ばしいヘーゼルナッツの風味に、鮮やかなシトラス、身体を温めるスパイス、そしてほのかな潮の香りをご堪能ください。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 大御所ボトラーのダグラスレイン社は特に素晴らしい個性を持った絶品モルトを選定し、樽出しの「オールド パティキュラー スペシャル・カスクストレングス FOR JIS」という日本市場限定の特別バージョンをリリースしております。 今回の新作は、「ボウモア」で、2013年ビンテージとなります。 この年は「オールド パティキュラー」ブランド誕生の記念する年ということもあり、特別なビンテージ表記となっており、昨年の2014年同様に完成度の高いヤングボウモアです。 香り：最初にはちみつやバニラが現れ、それからヨード、海藻、焚火の灰が層になってやってくる。 味わい：粘性があり、オイリーな塩味、波しぶき、ピートを焚いた大麦の風味からドライフルーツやレモンの皮に変化していく。 フィニッシュ：フィニッシュは長く、はっきりと海を感じる余韻が美味しく続く。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 通称「スクエアボトル」あるいは「ブラックラベル」と呼ばれるこのデザインは、角張ったフォルムとシンプルな意匠が特徴。90年代以降に流通したトールボトルは複数の年数表記が存在しますが、80年代（推定）のこのシリーズでは基本的に12年のみが確認されています（陶器ボトルを除く）。 蒸留所は1984年にモリソン・ボウモアに買収され、その後1994年には同社がサントリーの傘下に入ります。90年代以降はサントリーの影響力のもと、日本市場での展開も拡大しましたが、それ以前は輸入量自体が限られており、この特級12年の希少性の高さも頷けます。 ラベルは白を基調に「AUCHENTOSHAN YRS 12 OLD」と力強く刻まれたシンプルなデザイン。下部に「ウイスキー特級」と直接印字されている点や、液面がネック付近まで保たれている個体であることから、1980年代後半のボトルと判断できます。当時のローランドモルトが持っていた、素朴さと洗練を併せ持つ美意識が感じられる一本です。 味わいは、現行品とは明らかに異なる重厚なボディが印象的。ドライレーズンのような濃縮感に、わずかに感じられる硫黄ニュアンス。さらに熟成由来の蜜蝋のようなワックス感が層をなし、3回蒸留特有のクリーンな酒質に、驚くほどの厚みを与えています。 リンゴや洋梨の瑞々しさに加え、古酒特有の埃っぽさ（ダンネージ香）も感じられ、時代を感じさせる複雑さを演出。口に含むとハチミツの甘みから、菊を思わせるフローラルなニュアンス。ドライでキレのあるフィニッシュへと続きます。 現行品が「洗練された優等生」だとすれば、この特級ボトルは、ローランドモルトのイメージを良い意味で裏切る存在。飲みやすさの中に野性味と個性をしっかりと内包した、時代の厚みを感じさせる一本と言えるでしょう。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 イタリアシチリアの甘美とアイラのピートが出会う新たな着想と表現 味わいの設計はマルサラドルチェ樽とバーボン樽のヴァッティング 甘口酒精強化ワインであるマルサラのうち特に甘美なスタイル「ドルチェ」の樽で熟成された原酒と、クラシックなバーボン樽で熟成されたアードベッグ原酒の融合。マルサラドルチェ由来の濃厚な果実感と糖分由来の甘みが、アイラ島由来の強いピートとスモーキーさと交差。甘美さとスモークという対照的な要素が一体となることで、アプリコットやチョコレートを想起させる芳醇な甘さが前面に出る一方で、アイラ由来の力強いピートが飲み手を魅惑の世界へと誘います。 「La Dolce Islay（ラ・ドルチェ・アイラ）」。1960年代のイタリア映画黄金期を象徴するライフスタイル「ラ・ドルチェ・ヴィータ（甘い生活）」の世界観と、アードベッグの故郷であるアイラ島の荒々しい自然、強いピートが融合することにより生まれる“甘美さとスモークの対比”を狙いとした限定ボトルを是非！！ 【アードベッグ・デー】とは、 毎年5月末から6月初旬にかけてアイラ島で行われるウイスキー祭「フェス・アイラ」の最終日を飾る、アードベッグ蒸留所主催の祝祭。世界130以上の国と地域からファンが集い、アードベッグの個性と情熱を共有する場として2012年以降世界中に広がりを見せている祭典です！！

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 カーンモアストリクトリーリミテッドは「モリソンスコッチウイスキーディスティラーズ」の47.5％加水タイプのシリーズ。手頃な価格でコレクションしやすく、様々な味わいがある個性的なシングルモルトを楽しむことができるので、モルトファンに幅広くお薦めできるシリーズです。 カスクタイプ：ソーテルヌワインカスク（フィニッシュ） ローズウォーターとベルガモットの爽やかなアロマに、ソーテルヌカスク由来の塩ハチミツ、ヘーゼルナッツチョコレートが広がります。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 ホグスヘッドで14年熟成のモートラック。約８０の蒸留所のシングルモルトを瓶詰めしている、独立系瓶詰業者のシグナトリー ヴィンテージが展開する稀少なモルト。 価格も安くビギナー向けの1本。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 スプリングバンク蒸溜所は1828年創業以来フロアモルティングによる伝統的な製法を守り続け、製麦から瓶詰までの工程をすべて蒸溜所の敷地内で行うキャンベルタウンを代表する蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。「スプリングバンク」は軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、独特な2回半蒸溜でつくられます。 スプリングバンク12年 バーガンディカスクはすべての期間となる12年間、1stフィルのバーガンディの空き樽で熟成させた珍しいシングルモルト。全世界で10,260本のリリースで、日本へは600本限定入荷となります。 香りは厚みがあり、メープルシロップ、クレームブリュレ、仄かに土のアクセント。そしてパンチェッタの塩気を伴ったミーティさにバーガンディカスクならではのクランベリー、黒スグリが寄り添い、複雑に絡まりながら広がって行きます。口当たりはベルベットのように上品で柔らかく、チョコレート、コク豊かなバーター、トースト、そこにミントのアクセントが心地よく現れ、オークスパイスが味わいに複雑さを与えてくれます。フィニッシュにリコリスの甘み、カカオのほろ苦さが加わり長い余韻が続きます。 香り：メープルシロップ、クレームブリュレ、パンチェッタ、クランベリー、黒スグリ、ミネラル 味： チョコレート、ショートブレッド、バーター、トースト、ミント、オークスパイス、リコリス、カカオ

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 蒸留所ビジタールームのみ限定販売。 2005年に蒸留され、13年間熟成。最後の4年間はマルサラ樽で熟成。2018年にカスクストレングス、アルコール度数53%でボトリング。着色料無添加、ノンチルフィルター。 【香り】 煮たチェリー、ラズベリー、フローラルさ、チョコレート、練乳とカスタード、焦がしたオーク、ややスモークやタバコ感も感じられる。 【味】 力強い味わい。オーク、キャラメル、バター、微かなスモーキーさ、ハーブ、フローラル、スパイシーでタンニン感のある余韻。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 蒸留所ビジタールームのみ限定販売。 2005年に蒸留され、13年間熟成。最後の2年間はパロコルタドシェリー樽で熟成。2018年にカスクストレングス、アルコール度数55.5%でボトリング。着色料無添加、ノンチルフィルター。 香り: すぐにいい感じのファンク。ダンネージウェアハウス。ベリー。ブルーベリー。プラム。イチゴ。ユーカリ。海塩。アーモンド。ヘーゼルナッツ。アーモンドクロワッサン。 味わい: リッチでクリーミーな口当たり。ヘーゼルナッツチョコレートキャンディ。モカ。アーモンドクロワッサン。プラム。煮込んだリンゴ。シナモン。アニスのヒント。 フィニッシュ: ミディアムロングフィニッシュ。今は土っぽい。そしてまだナッツっぽい。たっぷりの海塩。よく塩味の効いたアーモンドみたい。ココアも少し。革。ドライ。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 Ken's Choice American Dream Barrel シリーズは『Ken's bar』京橋本店/新宿店オーナー松山氏が海外買い付けしたアメリカンウイスキーをボトリングしアメリカの歴史をテーマにしたラベルでリリースするウイスキーです。また、松山氏が原酒からインスピレーションを得てデザインしたラベルは皆様の空間を彩ってくれることと思います。アメリカンドリームバレル第4弾となる「ゴールドラッシュ」は、1848〜1855年にかけてカリフォルニアに金を求めてアメリカ全土や海外から一攫千金を夢見て押し寄せた時代の事でアメリカ開拓史に残る史実をタイトルに付けました。 原酒は、バーボンウイスキーとして初の蒸留所名を冠した「エヴァン・ウィリアムス」などをリリースするヘブンヒル蒸留所の今では稀少な長期熟成原酒をシェリーパンチョンの樽でフィニッシュしてシングルバレルからバレルプルーフでノンチル、ノンカラーのままボトリングしました。アメリカンホワイトオーク樽とシェリー樽熟成の掛け合わせによる複雑でリッチな味わいを、アメリカ合衆国の歴史に想いを馳せて楽しんで頂けると幸いです。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 セレブレーション オブ ザ カスクは、前身であるモリソン＆マッカイの時代から親しまれてきた同社のプレミアムレンジで、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 インペリアル1994は閉鎖蒸溜所のシングルモルトで、バーボンバレルの27年熟成です。色はゴールド。香りはバニラ、カステラ、マーマレード、ほのかにグレープシードオイル。味わいはオレンジクリーム、アプリコット、バニラワッフル。甘い余韻が長く続きます。長熟ならではの柔らかさとボリューム感を兼ね備えた魅力溢れる味わいのシングルカスクです。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 BB&R(ベリーブラザーズ＆ラッド)社は、1698年創業の英国最古のワイン・スピリッツ商。1903年にエドワード7世より英国王室御用達を賜り、現在ではエリザベス女王とチャールズ皇太子からそれぞれ御用達指定を受けています。 長熟ベン・ネヴィスならではのエステリーさが存分に楽しめる1本 香り：エレガント、ハチミツ、黄色い果物、フルーツグミ、ライム、グリーンバナナ 味：ハチミツ、アニス、バナナ、熟れたメロン、長い余韻

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 オロロソシェリー樽由来のコクのある苦みと、ペドロヒメネスシェリー樽由来の甘味が見事に調和した、フルボディなハイランドモルト。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 スプリングバンク12年 カスクストレングスはバッチリリースの限定商品で、今回のリリースは、バーボン樽原酒100％の12年熟成です。日本へは834本の入荷です。 香りは、甘く魅力的なアロマで始まります。ミックスフルーツキャンディ、ラズベリーシロップのアイス、ドライマンゴーに加え、ホイップクリーム、ダークチョコレートも感じられます。味わいは複雑で、スモークしたチリペッパーのスパイシーさに、トフィーや香ばしく焼き上げたステーキの旨味が重なります。フィニッシュには穏やかなピートスモークが現れ、ピンクグレープフルーツのほろ苦さやココアパウダー、砂糖漬けのチェリー、塩味の効いたプレッツェルが続きます。 加水を一切していないため、スプリングバンクのポテンシャルを100％ご堪能いただけるボトルです。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 グレンエルギンが12年として、あるいはシングルモルトとしてリリースされた初期ボトル。時期は1980年代中頃から後半といったあたり。WHITE HORSE DISTILLERS表記に時代を感じます。 ラベルの通り、グレンエルギンはホワイトホースのキーモルトのひとつですが、当時DCL傘下の蒸留所ではシングルモルトのリリースを始めるところが多く。この流れにグレンエルギンものった、ということなのでしょう。 蒸留所としては、1964年に拡張工事を行ってスチルを2基から6基に増設しており、ホワイトホースに原酒を使ってなお、シングルモルトとしてリリースする余裕があったということかもしれません。 特徴はメローでそしてスモーキー。バーボン樽ではなくリフィルを含むシェリー樽の利用が多かった当時のスタイルらしいとろりとした甘さに、古典的で強い麦芽の風味が余韻にかけてピートフレーバーと合わさって渾然と広がる。 現在の洗練されたスペイサイドモルトとは異なる、どこか田舎臭さの残った風味が当時の他のモルトとも共通する特徴であり、愛好家を引き付ける最大の魅力だと思います。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 ラガヴーリンのオールド、1990年代初期流通ボトル。 割と有名なオールドボトルで、同蒸留所の愛好家の間では「ラガヴーリンオールドボトルの入門的位置づけ」なんて言われることもあるそうです。 現行品と似たラベル構成ですが、ロゴなど細部にわたっていくつか違いがあります。中でも特筆すべきは現行品が"ポートエレン表記"であるところ、同時期のボトルは"ホワイトホース蒸留所表記"になっていることでしょうか。 香り：落ち着いたスモーキーさ、ナンプラーのようなヒネとこなれた香り立ち。古物店を思わせるような古びた木材の香り、昆布だし、海辺のウェアハウス。徐々に麦芽香が強くなってくる。 味：スムーズでオイリーな口当たり。メープルシロップやカラメルを思わせる甘み、しっとりとしたピートフレーバー。徐々にウッディーで焦げた木材のようなニュアンスが広がり、舌の上に塩気とコク、鼻抜けにヨードを伴う磯っぽいアロマを伴いながら余韻へと繋がる。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 スプリングバンク10年　フィノシェリーカスクは、シェリー樽に焦点を当てた5部完結の「シェリーシリーズ」の第4弾で、今回はフィノシェリーの樽を使用した限定商品です。 バーボン樽で4年熟成後、ドライな味わいで知られるフィノシェリーの空樽で6年追熟した10年熟成です。通常の10年より高いアルコール度数の55％でボトリング。日本へは570本の入荷です。 香りは爽やかでやや落ち着いたブラッドオレンジのアロマに始まり、キャラメルクッキーやバニラカスタード、缶詰フルーツの濃厚なアロマへと変化します。味わいはシナモンシュガーやフレッシュミント、プラリネのなめらかなナッティさが広がり、サワーチェリーやレモンバターのさわやかな味わいが加わります。フィニッシュにはキーライム、コーラが現れ、メープルシロップの甘みが全体をまろやかに包み込みます。 フィノシェリー樽の軽快でドライなナッツのニュアンスが心地よく調和した1本です。ぜひこの機会にお楽しみください

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 スプリングバンク蒸溜所はモルティングからボトリングまでの工程を同一敷地内ですべて行っている数少ない蒸溜所で、「スプリングバンク」、「ロングロウ」、「ヘーゼルバーン」という3つのタイプの異なるシングルモルトを生産しています。 スプリングバンクは軽くピートを焚き込んだ麦芽を使用し、2回半蒸溜でつくられるキャンベルタウンを代表するシングルモルトです。 スプリングバンク15年はシェリー樽で熟成された原酒を100％使用した贅沢なキャンベルタウンモルトです。 香りはシェリー樽熟成ならではのダークチョコレートを中心にブラウンシュガー、フルーツケーキ、トフィー、アーモンドが次々に現れます。 味はレーズン、イチジク、マジパン、クリームの味わいに塩バニラが絶妙調和します。 フィニッシュにブラジルナッツ、オールドレザーが加わり長い余韻が続きます。 テイスティングコメント 色　：暗いあずき色 香り：ダークチョコレート、ブラウンシュガー、フルーツケーキ、トフィー、アーモンド 味　：レーズン、イチジク、マジパン、クリーム、塩バニラ、ブラジルナッツ、オールドレザー

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 本ボトルは90年代前半流通ボトリング。ヴァニラ、ブラックベリー、焦がした木材、干しブドウ、アプリコット、ピーナッツの殻、僅かにフローラルノートとパフューミーなムード。口中はナツメグとシナモンが感じやすく、余韻には香水とも薬品とも言えるような薬っぽいニュアンスが出た。味わいは通常の8年より12年寄りのテイストに感じる。けれどもダスティーなフィーリングはそれほどでもなく、またアルコール感のパワーも失われておらず、ある意味バランスの整った印象。 古き良き時代のパワフルな濃厚ワイルドターキーです。

※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 アラン バーレイ10年は、アラン島南部の契約農家で栽培された大麦のみを使用した限定商品です。 初リリースとなる今回は、オプティック種の大麦を採用。 ファーストフィル バーボンバレル原酒（90％）とセカンドフィル シェリーホグスヘッド原酒（10％）をヴァッティングした10年熟成で、アルコール度数50％にてボトリング。 アラン島は本土と比べて日照量が少なく、その環境で育つ大麦は小ぶりになる傾向があると言われています。 そうした島特有の生育条件が、アラン島産大麦のならではの個性につながっています。 テイスティングコメント 香り：フレッシュハーブ、シトラス、バニラ、アニスシード 味： スパイシー、ジンジャー、ビスケット、オーク、バニラ、シトラス、フルーツ 香りは、フレッシュなハーブの清涼感に、やわらかなシトラスのニュアンスが寄り添います。 続いて、乾燥させたジャスミンを思わせるフローラルな香りと、程よい甘さを伴うバニラが広がり、ほのかにアニスシードが重なります。 味わいはスパイシーで、ジンジャーやビスケットを思わせる穀物由来の風味が広がります。 奥からバニラを伴ったオークが姿を現し、シトラスのアクセントとオイリーで複雑な質感が、フルーティな味わいを一層引き立てます。 フィニッシュには再びジンジャーとアニスシード現れ、ややドライな余韻へと続きます。