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キルホーマン ポートカスク 2018エディション 50% 量り売り
¥1,180
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ルビーポートのリフィルホグスヘッドですべての期間熟成した限定商品です。 このエディションで使用されている原酒の最低熟成年数は4年で、日本への入荷数は1,080本。 また、ポート樽とキルホーマンの相性は抜群で、キルホーマンの持つ柑橘類を感じる甘み、海のニュアンスを含んだ旨味のあるピートスモークと、ルビーポート樽に由来するレッドベリーやシナモンが絶妙なバランスを保ち、素晴らしい表情を見せてくれます。 短期間のフィニッシュではなく、すべての期間ルビーポート樽で熟成することで生まれる見事な調和をぜひ、この機会にお楽しみください ▼テイスティング・コメント▼ 香り:レッドベリー、いちじく、シトラス、シナモン、スモークしたパプリカ、灰、スモーク 味:ストロベリーコンフィチュール、燻製肉、甘いタバコ、石炭のスモーク。
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キルホーマン フィノシェリーカスク 46% 量り売り
¥1,080
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、ミゲル・マルティン社(スペイン)のフィノシェリーの空き樽で最低5年以上すべての期間熟成したバット20樽をヴァッティング。 世界へ15,650本の限定リリースで、日本へは912本の入荷となります 香り:フレッシュシトラス、ピートスモーク、バタースコッチ、オーク 味:コムハニー、ピートスモーク、ミネラル、砕いたアーモンド、カラメリゼしたフルーツ、塩 ピートスモークの効いたキルホーマンの味わいにフィノシェリー樽に由来する爽やかなフルーツ、ミネラルが調和した味わいがお楽しみいただけます。 ドライフルーツやスパイスの効いたオロロソシェリー樽熟成とは異なる、ライトでドライなフィノシェリーの樽で熟成した珍しいウイスキーです。
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キルホーマン 100% ISLAY 10thリリース50% 量り売り
¥1,080
※30mlの量り売り商品です。 ※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。 ※容器代(税込120円)を含みます。 ※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。 ※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。 世界でも稀な自社栽培のアイラ産ローカルバーレイ のみを使用した “100%アイラ”スタイルの ワールドリリース第10弾です。 2007年と2009年、2012年に蒸留した バーボンバレル39樽とオロロソシェリーバット 2樽を ヴァッティング。