アラン バーレイ10y 50% 量り売り
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※30mlの量り売り商品です。
※同商品3本購入で10mlサービス。100ml瓶1本でお届けします。
※容器代(税込120円)を含みます。
※お酒を小瓶に詰め替えての販売となります。箱・ボトルは付属してません。
※郵送時にキャップ部分にパラフィルムを巻いて配送します。
アラン バーレイ10年は、アラン島南部の契約農家で栽培された大麦のみを使用した限定商品です。
初リリースとなる今回は、オプティック種の大麦を採用。
ファーストフィル バーボンバレル原酒(90%)とセカンドフィル シェリーホグスヘッド原酒(10%)をヴァッティングした10年熟成で、アルコール度数50%にてボトリング。
アラン島は本土と比べて日照量が少なく、その環境で育つ大麦は小ぶりになる傾向があると言われています。
そうした島特有の生育条件が、アラン島産大麦のならではの個性につながっています。
テイスティングコメント
香り:フレッシュハーブ、シトラス、バニラ、アニスシード
味: スパイシー、ジンジャー、ビスケット、オーク、バニラ、シトラス、フルーツ
香りは、フレッシュなハーブの清涼感に、やわらかなシトラスのニュアンスが寄り添います。
続いて、乾燥させたジャスミンを思わせるフローラルな香りと、程よい甘さを伴うバニラが広がり、ほのかにアニスシードが重なります。
味わいはスパイシーで、ジンジャーやビスケットを思わせる穀物由来の風味が広がります。
奥からバニラを伴ったオークが姿を現し、シトラスのアクセントとオイリーで複雑な質感が、フルーティな味わいを一層引き立てます。
フィニッシュには再びジンジャーとアニスシード現れ、ややドライな余韻へと続きます。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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